A vos marques, prêts... Cuisinez !

Une omelette à l'ail noir : une pépite !

.

Coupez en petits dés, une à deux gousses d'ail noir, en fonction du nombre de convives.

Incorporez-les à vos œufs et mélangez énergiquement.

Laissez l'ail noir et les œufs faire plus ample connaissance puis, faites cuire votre omelette au dernier moment.

Simple, efficace... Succès garanti !