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COULOMMIERS A L’AIL NOIR DU TARN ET AUX FRUITS SECS

Ingrédients :

  • 80 g de noisettes ou on mélange de fruits secs

  • 2 CAS de miel à l’ail noir

  • 2 CAS de crème à l’ail noir

  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée 1 Coulommiers

  • Pain grillé


Préparation :

Mélanger les fruits secs, le miel et la crème à l’ail noir. Cooper le Coulommiers en deux dans l’épaisseur et garnir la base do fromage avec la crème d’ail noir et les fruits secs. Pois, recouvrir de la moitié supérieure. Appuyer légèrement. Placer au moins 1 h au frais avant de servir. Parsemer de quelques noisettes hachées et d’on flet de miel. Déguster avec du pain grillé.




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